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分卷阅读204

“你们这场戏,是有脸机会的,所以

接下来,两人都对手中的龙虾进行调味。

只见另一边,替的也快要好了,她的版本就是方今能接受的那种,全程用少许油煎,虽然之后也放入黄油,可毕竟比油炸要好很多了。

今天这个群众演员当的可真值,不给钱都值。

着龙虾走到时筱鱼对面的案板上,眼神里透着几分野心。

而且,老秦到底在搞什么?

秦导手里拿着剧本,面对群众演员,也丝毫没有放松要求。

龙虾讲究的不就是食材原本的鲜,这么乱来,最后出来的味能好吃吗?

而发挥的结果。

第135章

她并不急着烹饪龙虾,而是动手改动了高汤的味

陶益甜按照最传统的法,将龙虾分为左右两半,最大限度的保证了龙虾的完整,时筱鱼则是将龙虾切成块状。

只见屏幕中,时筱鱼和替陶益甜都洗好了龙虾,同时开始拿起菜刀。

有点意思了。

方今显然很不满意。

这可是龙虾,平时都很难吃得到呢。

这时,监视前,一直没说话的编剧方今,倒是开口说:“哈,这替的情绪倒有存在感的。”

从一开始,这些群众演员接到这个任务的时候,就觉得这一次不难。

方今看得有些皱眉:“油炸啊……”

他剧本里的菜,基本上都是选取比较淡雅的法,可这菜居然用了油炸的烹饪手法,能好吃吗?

可是秦导拒绝了,他竟然只是指明了菜单,法让两人自己发挥。

上汤焗龙虾,虽说龙虾是关键的食材,可作为这菜的灵魂,高汤如果不符合她的要求,最终出来的成品也无法达到最佳效果。

她要让所有人看看,她一个女二号的替的比女主要好!

两盘菜好之后都端上了评委席。

一开始他怕的就是明星不了解这些,随意乱来。

时筱鱼将高汤进行二次调味之后,也在锅中放入适量油,将切成块的虾球沾了生粉放入锅中炸。炸到七成熟捞出之后,她将葱姜蒜放入锅中,将炸好的龙虾第二次倒入锅中。

同一菜,对食材的切法不同,就意味着法也会不同。

所以连菜谱都备好了。

不就是品鉴美味吗?

到时候打算找专业的人指点着她们菜。

秦旭没搭理他,紧紧盯着监视

放入料酒和黄油,再倒入调好味的高汤,勾芡后一个个的夹出摆盘。

她微微蹙眉。

陶益甜只是瞥了时筱鱼一眼,就熟练地开始了自己的动作。

他眼睛里出几分探究的神色。

陶益甜抓了少许生粉,洒在虾肉上,接下来开火,在锅中放入菜油,在放入龙虾开始用小火煎。

这个他们熟。

时筱鱼动手烹饪龙虾之前,尝了一口剧组准备好的高汤。

群演们正襟危坐,端正的看着面前端上来的两份龙虾。

方今摇摇,演员就是演员,跟专业的厨师还是没法比。

她拥有着高超的技术,还有着对食物可以称得上是极致的追求。

评委席上坐着的都是群众演员。

不过两人理龙虾的手法有所不同。

他的剧本里,女主的设定是非常专业的厨师。

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