他人也自然听到了几位老爷子的惊叫，纷纷出了关切的神sè，情不自禁地侧过来，摆出了倾听的资质。

他们自然知眼前的这五位老爷子的份，对于他们口中所说的“擒龙手”更是好奇不已。

“你当然没有听说过了。”仇隐笑了笑，解释，“因为这是开心自己独创的一种手法！”

在仇隐的介绍下，武小松等人终于明白了为什么他们会没有听说够这擒龙手的存在，因为这竟然是开心自己创出来的手法！

这一套合了快刀门的游龙刀法和仇隐的倩影刀法中关于抓取食材的手法，原本是用在抓取活食材上的。

有时候，面对一些生猛的活物，厨师们都不得不运用一些暴力手段将其制服，但是这样一来，必然会使活物产生恐惧心理，从而在内分出一种特殊的物质，进而便会影响肉质。

而擒龙手，便是通过特别的手段，能够轻而易举地抓住活物，不是不溜丢的鲶鱼还是活泼生猛的鸡鸭，在擒龙手下都会乖乖就擒。

擒龙手最大的奥秘就是在于一个“抖”字诀，通过双手食指迅速地抖动，将活物的劲全都抖散，让其无力可用，进而便能轻而易举地将它们放在砧板上，任人鱼肉。

但是，即便是见证了这一套手法诞生的五位老爷子，也没想到，这套擒龙手竟然还能用在和面上！但是眼前开心所施展的手法，却无疑就是擒龙手的标准手法啊！

渐渐的，随着开心擒龙手的运用，那面团再次出现了异样，一条足有两个拇指般细的面条突然从面团中游离了出来，就好像是一条从封印中脱困而出的游龙，迅速地从面团中逃离出来。

“啊！”看到这一幕，很多胆小的观众们顿时尖叫了起来，浑上下更是起了一层鸡疙瘩，这在案台上四游走的游龙就好像是一条白sè的游蛇一般，让人心生恐惧！

似乎是察觉到了有东西跑出来，开心立即腾出一只手，将一旁的面盆再次拿了过来，又拿过了一旁的一同食用油，将它尽数倒入了面盆之中。

完这一些后，开心一手按在面团上，一手抓住了那条游蛇般的面条，将它一把丢进了装满油的面盆之中。

游龙入盆，似乎是找到了家的感觉，高兴地贴着盆绕起圈来，与此同时开心手下按着的面团也在渐渐地减少。

慢慢的，一圈一圈的，大的面条在面盆中由下往上地盘旋起来，恍若一条盘龙般，就这样在面盆中盘踞着，游走着。

“哦，天哪！”看到这一幕，众人再次发出一声惊叹。

与此同时，于守金的手中也也完成了对面的旋转，当他将面团停止下来后，众人惊奇的发现，那面团已然已经成为了一条由上至下呈金字塔盘旋的面塔了！

于守金将面塔轻轻放入了一旁盛满油的面盆之中，看到众人投过来的惊叹的目光，脸上不禁出一丝得意之sè，这才志得意满地看向了开心。

就在同一时间，开心手中抓着那条盘龙的尾巴将它轻轻地放在了面盆的端，紧随于守金后，完成了这一步！

“好！”看到两人几乎同时完成了这一步，一声怒然叫好声突然想起，顿时叫醒了于呆滞中的众人，于是一片热烈的鼓掌声在大厅之中想起。