旺财也不顾赵洵的态度就这么拍板了。当然他很确定赵洵也不会觉得这炸薯条有缺点,也肯定会毫不犹豫的将其作为保留项目的。
反正今晚一直都是赵洵在
菜,他只是负责
“嘿嘿嘿,明允兄这凉面可是相当好吃的,你
好之后我要吃两碗。”
他相信旺财在弄明白这点后,应该不会再矫情了。
是真的很香啊。
“嘿嘿嘿,如果可以保证的话,我绝对保证芝麻酱拌凉面是保留项目了。”
看卖相就不会骗人,那自然可以放开了大吃一顿。
懵懂状态下
出来的凉面,其味
自然不会好到哪里去。
但是一些关键点还是要尽可能的记下的。
赵洵已经接连
了两
炸制的小吃了,接下来可以
一
爽口的。
一开始的时候赵洵还觉得这
小吃有些过于简单了。但是现在想想简单的东西未必就不好。有的时候返璞归真反倒是十分必要的。
“好了,咱们俩一人一碗,没有多煮哈。”
“煮凉面的时候切忌不要煮太久,不然面容易直接煮烂了。成了烂面条子那就不能
凉面了,最多
汤面。”
赵洵直是瞪大了眼睛,心
旺财啊,你是认真的吗?
旺财还是相当的
合了。
凉面凉面,过水的这一下子才是最
心的最关键的。
随后赵洵就能够
会到那种面条的劲
的感觉。
哇,光是闻着那个味
就让人觉得心旷神怡。
“这倒也是。”
二人之间的分工相当的到位,保证
于极度的舒适状态之下。
有的时候幸福真的是一件
简单的事情。
仅仅品尝凉面的味
就能够让人十分的享受了。
“这薯条真的也可以列为必吃小吃之列了。我实在找不出把他拿下的理由。太香了。真的是太香了。”
旺财此刻很合时宜的将准备好的黄瓜条拿了过来。
菜肴本
的味
。
赵洵便将过完凉水的面条拿了出来,跟着黄瓜条一起放到了碗里。
赵洵
凉面的第一步是先将面条煮熟,随后再进行过水。
这玩意看起来就很好吃的样子。
“行了,我开始
凉面了。你帮我切点黄瓜条。”
“唔...”
虽然从一开始的时候就可以拿出最好的状态,但是赵洵还是觉得逐步升温的感觉更好一些。
这可是凉面啊,一碗下肚子那是相当饱腹感的。
赵洵生怕旺财吃了之后不够,便在之前先将话说清楚。
“你要吃两碗?”
“哇...”
“嗯,行吧,那就把薯条也加进去。接下来
什么来着...”
这一点二人之间还是有默契的。
赵洵知
这个时候他必须要展现出一个
级美食者应有的觉悟。
凉面真的是不能煮太久的时间,不然整个面的状态都会变得很差。
加入芝麻酱搅拌。
“嗯嗯嗯...”
“好了,黄瓜条来了。”
赵洵已经很久没有闻到过这种味
了,芝麻酱的醇香味
真的是一种无比特别的味
。
“来一
麻酱凉面吧。这个
起来也简单,
夜宵也十分的合适。”
麻酱凉面的味
相当的美味,可以从各个方面给人以畅想。
旺财此刻也已经被凉面征服。
见赵洵将信将疑的样子,一时间旺财有些不高兴了。
凉面的细节其实并没有想象中的那么多。
“好了,出锅了。”
“明允兄你这是瞧不起我啊。我跟你说啊,好吃的东西就要不断的尝试才会有极致的
验的,要不然的话,岂不是血亏?”
如果一
菜的品质很过
。如果一
菜的味
很出挑,那么就绝对会从各方面
引食客。
“唔...”
至于旺财,则是开始切黄瓜。
要是这一步没有
理好的话,那
出的面条口感可以说是会差了很多的。
赵洵似乎是在自言自语,又似乎是在向旺财说一些细节。
“真香啊。”
要不然的话,多半还是会
于一种较为懵懂的状态。
此时此刻赵洵已经迫不及待的想要开始
凉面了。
只要闻上一下就能够让人美美的深
一口气。
赵洵及时的掐着点将面条出锅,随后在早已准备好的装满凉水的盆子里过了一遍。
“对啊,怎么你不信?”
虽然还没有加芝麻酱没有加调料,但是光是面条的香味就能够把此刻的赵洵征服。